清炒春竹笋

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周末厨仙
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清炒春竹笋的用料

竹笋 1袋 韭菜 1根
干辣椒 2-3个 生抽 适量

清炒春竹笋的做法

清炒春竹笋的做法图解1

步骤1

上某宝买竹笋，要买这种袋里有水的，免泡洗的，别买笋干，味道不一样。
清炒春竹笋的做法图解2

步骤2

1.笋斜切片，焯水。 2.锅里放油，油热之后加入干辣椒。 3.加入焯水的笋片，翻炒一会儿，加入生抽。 4.加入韭菜段，翻炒一会儿，出锅。 超级鲜嫩。

清炒春竹笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-12

©本菜谱的做法由 周末厨仙 编写，未经授权不得转载

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