蹄花豌豆汤

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豆粉草海
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猪蹄是美容养颜的，含有较多胶原蛋白质，口感好味道美。还可以补充钙质。妈妈喜欢的美味，让妈妈更健康美丽佳肴。 也是我们这里的家乡菜家常菜。
参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#

蹄花豌豆汤的用料

豌豆 500g 猪蹄 500g
姜 10g 料酒 1勺

蹄花豌豆汤的做法

#以美食的名义说爱她#蹄花豌豆汤的做法图解1

步骤1

备好食材
#以美食的名义说爱她#蹄花豌豆汤的做法图解2

步骤2

姜切片
#以美食的名义说爱她#蹄花豌豆汤的做法图解3

步骤3

猪蹄洗好放入高压锅里加水
#以美食的名义说爱她#蹄花豌豆汤的做法图解4

步骤4

加姜片
#以美食的名义说爱她#蹄花豌豆汤的做法图解5

步骤5

加料酒 盖上盖按上蹄花健一小时即可
#以美食的名义说爱她#蹄花豌豆汤的做法图解6

步骤6

成品

蹄花豌豆汤的烹饪技巧

蹄花汤用电压力锅炖特别软烂香酥，豌豆也特别粉糯。关键特别简单省事。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-12

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载

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