口味虾尾

精品 独家
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夏天来了,小龙虾的天堂。油爆口味虾尾做起来。。。

口味虾尾的用料

小龙虾 15斤 菜籽油 约2000g
生抽 少许 鸡精 少许
耗油 少许 少许
桂皮 3块 香叶 5片
八角 3个 花椒 约20-30颗
紫苏 少许 辣椒 根据个人口味
香葱 2根 生姜,大蒜 根据个人口味

口味虾尾的做法

口味虾尾的做法图解1

步骤1

虾去头用清水冲洗几遍,然后盐水或者白醋浸泡一会,最后一个个用牙刷刷洗干净,备用。
口味虾尾的做法图解2

步骤2

材料配菜清洗切好,备用,香叶,桂皮那些我就没拍照了。可按照个人口味来。
口味虾尾的做法图解3

步骤3

油烧开,然后倒入虾尾开始翻炒。
口味虾尾的做法图解4

步骤4

加入配菜调料。
口味虾尾的做法图解5

步骤5

加配料。
口味虾尾的做法图解6

步骤6

加配料翻炒。
口味虾尾的做法图解7

步骤7

加水,闷煮一会,直到入味即可!
口味虾尾的做法图解8

步骤8

成品,开吃。
口味虾尾的做法图解9

步骤9

成品。。吧唧吧唧,吃撑撑!!!

口味虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-12

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