黄桃奶油布丁杯

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昨天给姐弟做了生日蛋糕，剩下的奶油和黄桃了不能浪费喽。

黄桃奶油布丁杯的用料

纯牛奶 100克 淡奶油 200克
吉利丁片 10克 黄桃罐头 2块
白砂糖 30克 香草精 1滴
白巧克力豆 适量 布丁杯 4个

黄桃奶油布丁杯的做法

黄桃奶油布丁杯的做法图解1

步骤1

准备材料。（香草精和白巧克力豆忘记一起拍了）
黄桃奶油布丁杯的做法图解2

步骤2

用冰水将吉利丁片泡软。
黄桃奶油布丁杯的做法图解3

步骤3

将纯牛奶、淡奶油、白砂糖小火持续搅拌加热。
黄桃奶油布丁杯的做法图解4

步骤4

微沸时关火，加入软化的吉利丁片，搅拌融化。
黄桃奶油布丁杯的做法图解5

步骤5

加入1滴香草精，搅拌均匀。
黄桃奶油布丁杯的做法图解6

步骤6

过筛后晾凉。
黄桃奶油布丁杯的做法图解7

步骤7

黄桃块切小丁备用。
黄桃奶油布丁杯的做法图解8

步骤8

将布丁液倒入杯中1/4处。
黄桃奶油布丁杯的做法图解9

步骤9

盖上盖子，冰冻20分钟至凝固。
黄桃奶油布丁杯的做法图解10

步骤10

轻轻放入一层黄桃丁。
黄桃奶油布丁杯的做法图解11

步骤11

慢慢加入剩余布丁液至3/4处。
黄桃奶油布丁杯的做法图解12

步骤12

盖上盖子，冰冻30分钟至凝固。
黄桃奶油布丁杯的做法图解13

步骤13

装饰一圈白巧克力豆，中间放入剩余黄桃丁。放入冰箱冷藏即可。
黄桃奶油布丁杯的做法图解14

步骤14

姐姐放学回来、弟弟午觉醒来就可以吃啦！

黄桃奶油布丁杯的烹饪技巧

装饰用的白巧克力豆和香草精都不是必须的，看个人喜好哟。 水果层可惜当自己喜欢的，水分稍微少一点的水果比较好制作哟。 布丁杯用的是7.5*7.5*5的哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-12

©本菜谱的做法由 允手制 编写，未经授权不得转载

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