鸡蛋吐司布丁杯

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清风徐来XQ
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玩烘焙的，免不了时不时的都会有些剩余吐司难以消耗，自从发现了这个方子以后，就再也不怕有多余的吐司吃不了啦。简简单单的做个蛋奶布丁液，装进吐司里，烤一烤，外脆里嫩，香甜可口的鸡蛋吐司布丁杯就完成了，早餐来一份，快手又方便，还很营养哦，推荐试一下呗。

布丁杯的用料

吐司 4片 牛奶 160克
鸡蛋 1个 细砂糖 12克

布丁杯的做法

#冰箱剩余食材大改造#鸡蛋吐司布丁杯的做法图解1

步骤1

首先，来准备并秤量好需要用到的原材料。
#冰箱剩余食材大改造#鸡蛋吐司布丁杯的做法图解2

步骤2

然后，把吐司切掉四边。
#冰箱剩余食材大改造#鸡蛋吐司布丁杯的做法图解3

步骤3

再用擀面杖稍稍擀薄一点。
#冰箱剩余食材大改造#鸡蛋吐司布丁杯的做法图解4

步骤4

放入准备好的模具中，再借助擀面杖稍微压实一点，紧贴模具周围。
#冰箱剩余食材大改造#鸡蛋吐司布丁杯的做法图解5

步骤5

鸡蛋打入盆中。
#冰箱剩余食材大改造#鸡蛋吐司布丁杯的做法图解6

步骤6

再加入糖和牛奶。
#冰箱剩余食材大改造#鸡蛋吐司布丁杯的做法图解7

步骤7

然后用手抽搅拌均匀。
#冰箱剩余食材大改造#鸡蛋吐司布丁杯的做法图解8

步骤8

再过筛一遍，得到更细腻的奶糊。
#冰箱剩余食材大改造#鸡蛋吐司布丁杯的做法图解9

步骤9

然后倒入准备好的吐司碗里，至八分满即可。
#冰箱剩余食材大改造#鸡蛋吐司布丁杯的做法图解10

步骤10

放入提前200度预热好的烤箱中层，以上下火，190度烤25分钟左右，至凝固上色即可。
#冰箱剩余食材大改造#鸡蛋吐司布丁杯的做法图解11

步骤11

成品图
#冰箱剩余食材大改造#鸡蛋吐司布丁杯的做法图解12

步骤12

成品图

布丁杯的烹饪技巧

1、我的奶液做的还有多，其实还可以再做二片吐司。 2、注意布丁液不要倒的太满，否则烤到后面会溢出来的。 3、各家的烤箱实际温度都不相同，烘烤温度和时间请根据实际情况灵活调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-24

©本菜谱的做法由 清风徐来XQ 编写，未经授权不得转载

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