水嫩蒸蛋

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开心77337
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香软糯，入口即化！

水嫩蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 温开水 120ml
酱油 2匙 盐 1克
葱花 适量 小米辣 1个

水嫩蒸蛋的做法

水嫩蒸蛋的做法图解1

步骤1

打入两个鸡蛋
水嫩蒸蛋的做法图解2

步骤2

加盐，搅拌均匀
水嫩蒸蛋的做法图解3

步骤3

加温水，1.5倍蛋液的量，搅拌均匀
水嫩蒸蛋的做法图解4

步骤4

用小勺撇出沫子
水嫩蒸蛋的做法图解5

步骤5

放入蒸锅，盖上一个胖子，蒸大约12分钟
水嫩蒸蛋的做法图解6

步骤6

撒上葱花，小米辣（孩子吃不用加），一勺酱油，几滴香油！

水嫩蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-12

©本菜谱的做法由 开心77337 编写，未经授权不得转载

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