潮汕卤水大肠

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天热了有时候不想做热炒，卤点卤水放着想吃就加点蒜蓉拌一下方便的很

潮汕卤水大肠的用料

潮汕卤料 一包 生姜 1大块
料酒 一碗 蒜蓉 半碗
大葱 半根 冰糖 适量
老抽 半碗 生抽 1碗

潮汕卤水大肠的做法

潮汕卤水大肠的做法图解1

步骤1

我选用的王大东卤料
潮汕卤水大肠的做法图解2

步骤2

里面有这么多配料
潮汕卤水大肠的做法图解3

步骤3

买来的大肠洗净水煮一遍
潮汕卤水大肠的做法图解4

步骤4

高锅加入半锅水，加料酒，酱油，冰糖，生姜片，调料包纱布装好煮开后加入大肠
潮汕卤水大肠的做法图解5

步骤5

小火煮了2小时
潮汕卤水大肠的做法图解6

步骤6

捞起大肠，加入蒜蓉大葱一点卤汁拌均匀，潮汕卤水鲜咸清甜不重口老人孩子都爱吃

潮汕卤水大肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-12

©本菜谱的做法由 玛利亚厨房 编写，未经授权不得转载

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