减脂餐之凉拌圆白菜

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减脂期间维生素、粗纤维的摄入一个都不能少

凉拌圆白菜的用料

圆白菜 半个 黑木耳 150克
蒜 3瓣 生抽 1勺
米醋 1勺 耗油 半勺
鸡精 小半勺

凉拌圆白菜的做法

减脂餐之凉拌圆白菜的做法图解1

步骤1

圆白菜洗净，木耳洗净，大蒜洗净去皮
减脂餐之凉拌圆白菜的做法图解2

步骤2

圆白菜手撕成小块用盐水浸泡（去除农药残留杀菌） 黑木耳开水浸泡15钟 大蒜切成蒜末
减脂餐之凉拌圆白菜的做法图解3

步骤3

坐锅烧水，圆白菜焯水30秒，捞出过冷水 黑木耳焯水5分钟，捞出过冷水
减脂餐之凉拌圆白菜的做法图解4

步骤4

圆白菜、黑木耳、大蒜放入碗中，放入生抽、醋、耗油、鸡精后尽情的搅拌吧。
减脂餐之凉拌圆白菜的做法图解5

步骤5

不需要减脂、控油的小伙伴可以最后烧点花椒、辣椒油淋入味道更窜

凉拌圆白菜的烹饪技巧

减脂的小伙伴也要注意控盐哦。有生抽和鸡精了，一般盐度就够了不用加了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-12

©本菜谱的做法由 這兒有吃的 编写，未经授权不得转载

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