没有猪五花肉的【金枪鱼辣白菜汤】

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一般正常的辣白菜汤需要腌制好的辣白菜和猪五花肉，结果发现我这两个都没有。。。 ╮（￣▽￣）╭ 于是我就用韩式辣酱、白菜、金枪鱼罐头替代啦～

金枪鱼辣白菜汤的用料

金枪鱼罐头 1罐 白菜 适量
胡萝卜 1/4根 豆腐 1/4块
尖椒 1个 葱花 少许
年糕 适量 #金枪鱼调料：
辣椒粉 1勺 糖 半勺
料酒 半勺 姜末 1小勺
蒜末 1小勺 胡椒粉 少许
#汤料： 油 少许
水 2杯（马克杯） 韩式辣酱 1大勺

金枪鱼辣白菜汤的做法

没有猪五花肉的【金枪鱼辣白菜汤】的做法图解1

步骤1

将食材准备好： - 白菜洗好切段 - 胡萝卜洗好切片 - 豆腐切片 - 尖椒（没有也没关系）切小段 - 葱洗好切成葱花 - 金枪鱼罐头开罐倒在一个碗里 - 另外还有准备姜末、蒜末
没有猪五花肉的【金枪鱼辣白菜汤】的做法图解2

步骤2

将调料放入装有金枪鱼的碗里 调料是：1勺辣椒粉、半勺糖、半勺料酒、1小勺姜末、1小勺蒜末、少许胡椒粉
没有猪五花肉的【金枪鱼辣白菜汤】的做法图解3

步骤3

拌匀～
没有猪五花肉的【金枪鱼辣白菜汤】的做法图解4

步骤4

放少许油，稍稍炒一下金枪鱼和白菜
没有猪五花肉的【金枪鱼辣白菜汤】的做法图解5

步骤5

加2杯水（配菜少的，加1-1.5杯水）
没有猪五花肉的【金枪鱼辣白菜汤】的做法图解6

步骤6

加1大勺韩式辣酱
没有猪五花肉的【金枪鱼辣白菜汤】的做法图解7

步骤7

加配菜-年糕、胡萝卜、豆腐、尖椒
没有猪五花肉的【金枪鱼辣白菜汤】的做法图解8

步骤8

水开了之后，中火再煮5分钟左右 撒上葱花
没有猪五花肉的【金枪鱼辣白菜汤】的做法图解9

步骤9

煮好了，趁热尝尝呀～\（*￣∇￣*）/

金枪鱼辣白菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-13

©本菜谱的做法由 slx_miao 编写，未经授权不得转载

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