【创意小厨娘】蒜蓉粉丝蒸秋葵——做法简单，美味又营养！

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今天给大家分享一道蒜蓉粉丝蒸秋葵，做法简单易学，而且还很美味。喜欢的朋友们欢迎关注➕收藏➕转发。

蒜蓉粉丝蒸秋葵的用料

秋葵 适量 粉丝 1把
大蒜 5瓣 老姜 1块
香葱 2根 红椒 半个
白胡椒粉 适量 蒸鱼豉油 适量
食用油 适量 盐 适量

蒜蓉粉丝蒸秋葵的做法

【创意小厨娘】蒜蓉粉丝蒸秋葵——做法简单，美味又营养！的做法图解1

步骤1

1、首先准备好所有需要用到的食材。
【创意小厨娘】蒜蓉粉丝蒸秋葵——做法简单，美味又营养！的做法图解2

步骤2

2、用温热水把粉丝泡软。
【创意小厨娘】蒜蓉粉丝蒸秋葵——做法简单，美味又营养！的做法图解3

步骤3

3、把香葱和老姜切末，红椒切小丁。
【创意小厨娘】蒜蓉粉丝蒸秋葵——做法简单，美味又营养！的做法图解4

步骤4

4、把大蒜去皮，用压蒜器压出蒜泥。
【创意小厨娘】蒜蓉粉丝蒸秋葵——做法简单，美味又营养！的做法图解5

步骤5

5、在秋葵里加入点盐用清水冲洗干净。
【创意小厨娘】蒜蓉粉丝蒸秋葵——做法简单，美味又营养！的做法图解6

步骤6

6、去除根部后，再对半切开。
【创意小厨娘】蒜蓉粉丝蒸秋葵——做法简单，美味又营养！的做法图解7

步骤7

7、准备一个盘子，底部放入泡软的粉丝，再摆上切好的秋葵即可。
【创意小厨娘】蒜蓉粉丝蒸秋葵——做法简单，美味又营养！的做法图解8

步骤8

8、热锅热油，倒入姜蒜末和红椒翻炒出香味后，再加入适量的白胡椒粉和盐调味。
【创意小厨娘】蒜蓉粉丝蒸秋葵——做法简单，美味又营养！的做法图解9

步骤9

9、关火备用，这是炒好的蒜蓉。
【创意小厨娘】蒜蓉粉丝蒸秋葵——做法简单，美味又营养！的做法图解10

步骤10

10、然后把炒好的蒜蓉均匀的淋在秋葵上即可。
【创意小厨娘】蒜蓉粉丝蒸秋葵——做法简单，美味又营养！的做法图解11

步骤11

11、蒸锅内把水烧开，用中火蒸10分钟左右。
【创意小厨娘】蒜蓉粉丝蒸秋葵——做法简单，美味又营养！的做法图解12

步骤12

12、这是我蒸了10分钟的蒜蓉粉丝蒸秋葵。
【创意小厨娘】蒜蓉粉丝蒸秋葵——做法简单，美味又营养！的做法图解13

步骤13

13、蒸好后淋入适量的蒸鱼豉油，再撒入葱花，另准备一口锅烧油，最后淋入一点热油即可。
【创意小厨娘】蒜蓉粉丝蒸秋葵——做法简单，美味又营养！的做法图解14

步骤14

14、一道简单又美味的蒜蓉粉丝蒸秋葵就做好了。
【创意小厨娘】蒜蓉粉丝蒸秋葵——做法简单，美味又营养！的做法图解15

步骤15

15、这就是蒜蓉粉丝蒸秋葵的成品图啦！
【创意小厨娘】蒜蓉粉丝蒸秋葵——做法简单，美味又营养！的做法图解16

步骤16

16、在秋葵下面的粉丝很好吃，很入味！
【创意小厨娘】蒜蓉粉丝蒸秋葵——做法简单，美味又营养！的做法图解17

步骤17

17、喜欢这道菜的朋友们就赶紧试试吧✌️

蒜蓉粉丝蒸秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-13

©本菜谱的做法由 朱小四的美食 编写，未经授权不得转载

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