麻辣香锅‖麻麻辣辣

麻辣香锅‖麻麻辣辣

精品
18.2万 浏览 3699 收藏
收藏
格桑花小当家
格桑花小当家
＋ 关注

麻辣香锅遍布祖国大江南北，今天我们在家里做一个鲜香麻辣的锅锅，味道比饭店还好，家里有啥放啥，母亲节快到了，大家快来一起做给妈妈吧，愿每一个家庭幸福快乐，小日子红红火火，蒸蒸日上！
参与活动: #免费申领|厨房有维达，洁净超省心#

麻辣香锅的用料

猪肉片 适量 牛肉丸 适量
木耳 适量 土豆 1个
香菜 适量 熟芝麻 适量
胡萝卜 1根 洋葱 半个
香菇 适量 娃娃菜 1颗
蒿子杆 1把 葱姜 适量
干辣椒八角花椒 适量 生抽 1汤匙
盐 2勺(煮菜及调味) 料酒 2汤匙(煮菜及调味)

麻辣香锅的做法

麻辣香锅‖麻麻辣辣的做法图解1

步骤1

惯例上成品图，怎么样，和饭馆有一拼吧！
麻辣香锅‖麻麻辣辣的做法图解2

步骤2

家里有啥食材就备啥，所有食材改刀，土豆片放水里防止氧化，蔬菜洗净备用。
麻辣香锅‖麻麻辣辣的做法图解3

步骤3

水开后加盐，将食材分别下水煮，其中蔬菜八成熟即可，肉类要全熟捞出备用。
麻辣香锅‖麻麻辣辣的做法图解4

步骤4

食材都准备好啦！
麻辣香锅‖麻麻辣辣的做法图解5

步骤5

锅中热油，下香料炒香。
麻辣香锅‖麻麻辣辣的做法图解6

步骤6

下肉片胡萝卜洋葱简单炒一下，留个空放入火锅底料炒化。
麻辣香锅‖麻麻辣辣的做法图解7

步骤7

下肉丸和土豆片炒匀。
麻辣香锅‖麻麻辣辣的做法图解8

步骤8

加木耳。
麻辣香锅‖麻麻辣辣的做法图解9

步骤9

加娃娃菜，蒿子杆翻炒，加1汤匙生抽，1汤匙料酒，1勺糖或鸡精提鲜。
麻辣香锅‖麻麻辣辣的做法图解10

步骤10

淋入白芝麻，放点香菜出锅啦！
麻辣香锅‖麻麻辣辣的做法图解11

步骤11

小当家麻辣香锅来啦挑战你的味蕾，香！

麻辣香锅的烹饪技巧

可根据喜好加入藕片，大虾，肥牛，金针菇等食材。期待你的DIY
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-13

©本菜谱的做法由 格桑花小当家 编写，未经授权不得转载

麻辣香锅的其他做法更多

上传我做的这道菜

麻辣香锅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣香锅‖麻麻辣辣

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 麻辣香锅‖麻麻辣辣的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活