酸汤肥牛拉面

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酸汤肥牛拉面的用料

肥牛卷 150克 金针菇 100克
拉面 110克 生菜 1颗
酸汤肥牛调料包 1包

酸汤肥牛拉面的做法

#以美食的名义说爱她#酸汤肥牛拉面的做法图解1

步骤1

把食材准备好
#以美食的名义说爱她#酸汤肥牛拉面的做法图解2

步骤2

金针菇去除根部,洗净撕开备用 生菜洗净备用
#以美食的名义说爱她#酸汤肥牛拉面的做法图解3

步骤3

肥牛卷解冻,能一个个分开即可
#以美食的名义说爱她#酸汤肥牛拉面的做法图解4

步骤4

冷水下锅,煮至肥牛卷至水开,捞出备用
#以美食的名义说爱她#酸汤肥牛拉面的做法图解5

步骤5

另煮一锅水,水开焯一下金针菇,捞出放肥牛卷一起备用
#以美食的名义说爱她#酸汤肥牛拉面的做法图解6

步骤6

锅中放适量清水,煮开后放入1/3酸汤肥牛调料包,搅拌均匀
#以美食的名义说爱她#酸汤肥牛拉面的做法图解7

步骤7

放入拉面, 再次煮开后, 放入金针菇煮一分钟
#以美食的名义说爱她#酸汤肥牛拉面的做法图解8

步骤8

放生菜和肥牛卷煮一分钟即可装盘
#以美食的名义说爱她#酸汤肥牛拉面的做法图解9

步骤9

再放几片香菜,我不喜欢太辣的,喜欢辣的可以再放些小米椒,调料包里的咸度正好,如果重口味的,添加请随意

酸汤肥牛拉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-14

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