电饼铛双拼披萨

独家
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我儿子是披萨爱好者,买的总是感觉料不足为难我这个老母亲尝试烤箱,微波炉最后还是电饼铛是最好的选择

披萨的用料

饼底 200 高筋粉 85g
低筋粉 15g 酵母 2g
5g 1.5g
50g 橄榄油 8g
豌豆 50克 甜玉粒 50克
马苏里拉奶酪 越多越好嘻嘻 腊肠 小根4跟
蟹棒 7根 千岛酱 1小袋
番茄酱

披萨的做法

电饼铛双拼披萨的做法图解1

步骤1

电饼铛刷油,把发好的面放到电饼铛里,手握拳,一拳一拳的推开,你就会发现披萨饼很自然的出现披萨边
电饼铛双拼披萨的做法图解2

步骤2

边要里饼铛边一个手指的宽度或者2厘米左右,用叉子扎孔,很重要的一步,然后开始刷料
电饼铛双拼披萨的做法图解3

步骤3

一半番茄酱,一半千岛酱,然后撒上用水煮过的,全熟的,蔬菜粒爱放什么放什么,再放一层芝士,开始摆蟹棒,和腊肠
电饼铛双拼披萨的做法图解4

步骤4

电饼铛上下全来5分钟左右可以看一下,我的是小熊电饼铛有热感功能,火力温和10分钟左右就好了,在闷2分钟可以享受美味了

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-14

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