奥尔良烤鸡

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自制烤鸡更美味
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奥尔良烤鸡的用料

鸡 1只 蜂蜜 1勺
奥尔良粉 70克 料酒 2勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
黄油 20克 盐 1勺
胡椒粉 1勺 红薯 适量

奥尔良烤鸡的做法

#以美食的名义说爱她#奥尔良烤鸡的做法图解1

步骤1

鸡洗净处理好，用牙签刺一下鸡，刺得越多越入味，用奥尔良腌料和料酒腌鸡，涂抹全身，帮鸡按摩一下，然后放冰箱24小时。
#以美食的名义说爱她#奥尔良烤鸡的做法图解2

步骤2

腌好的鸡拿出来，用厨房纸吸干鸡表面的水分，用锡纸包住鸡翅尖和腿尖，因为容易烤焦。烤箱180度预热10分钟，放入鸡烤20分钟。
#以美食的名义说爱她#奥尔良烤鸡的做法图解3

步骤3

红薯切块，加入盐，胡椒粉，油，拌一下。
#以美食的名义说爱她#奥尔良烤鸡的做法图解4

步骤4

准备一块黄油。
#以美食的名义说爱她#奥尔良烤鸡的做法图解5

步骤5

烤了20分钟的鸡拿出来，全身涂抹黄油。
#以美食的名义说爱她#奥尔良烤鸡的做法图解6

步骤6

把拌好的红薯放入。鸡继续放入烤箱烤20分钟。
#以美食的名义说爱她#奥尔良烤鸡的做法图解7

步骤7

准备蜂蜜水，蜂蜜和水比例1：1。
#以美食的名义说爱她#奥尔良烤鸡的做法图解8

步骤8

把鸡拿出涂抹蜂蜜水，继续烤10分钟。然后再拿出，涂抹蜂蜜水，再烤10分钟。全程烤60分钟即可。
#以美食的名义说爱她#奥尔良烤鸡的做法图解9

步骤9

烤鸡中。
#以美食的名义说爱她#奥尔良烤鸡的做法图解10

步骤10

烤好了，鲜嫩多汁。

奥尔良烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-14

©本菜谱的做法由 guanminjing 编写，未经授权不得转载

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