鸡汁河鲜豆腐煲

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夏天怕胖就做个鸡汁虾仁丝瓜豆腐煲吧
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鸡汁河鲜豆腐煲的用料

河虾仁 200克 丝瓜 一根
嫩豆腐 一盒 太太乐鲜鸡汁 12毫升
太太乐鸡精调味料 2克 胡椒粉 2克
小葱 一根 蒜瓣 三瓣
香油 几滴

鸡汁河鲜豆腐煲的做法

#做饭吧！亲爱的#鸡汁河鲜豆腐煲的做法图解1

步骤1

准备食材：虾仁、丝瓜等洗净沥干待用
#做饭吧！亲爱的#鸡汁河鲜豆腐煲的做法图解2

步骤2

虾仁挑去虾线放点盐和胡椒粉腌制一下
#做饭吧！亲爱的#鸡汁河鲜豆腐煲的做法图解3

步骤3

丝瓜去皮切滚刀，葱蒜切末，豆腐划块
#做饭吧！亲爱的#鸡汁河鲜豆腐煲的做法图解4

步骤4

锅里放油，倒入葱蒜爆香
#做饭吧！亲爱的#鸡汁河鲜豆腐煲的做法图解5

步骤5

然后倒入丝瓜翻炒一下加鸡汁
#做饭吧！亲爱的#鸡汁河鲜豆腐煲的做法图解6

步骤6

加豆腐和热水炖三分钟
#做饭吧！亲爱的#鸡汁河鲜豆腐煲的做法图解7

步骤7

加入虾仁炖至变色熟透
#做饭吧！亲爱的#鸡汁河鲜豆腐煲的做法图解8

步骤8

尝味决定是否加盐，最后滴几滴香油撒上鸡精调味料和葱花出锅

鸡汁河鲜豆腐煲的烹饪技巧

鸡汁是这道菜的关键可以提鲜，鸡汁本身含有盐分所以出锅前尝一下咸味够了就无需再加盐；虾仁煮熟再出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-15

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载

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