清甜肥美，清蒸巴沙鱼

清甜肥美，清蒸巴沙鱼

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麦可安
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鱼的肉质非常鲜嫩，汤汁甜美，最适合的烹饪方式就是蒸，可以品尝到它的原汁原味，而且更加健康营养，在满足口腹之欲的同时间，热量也低。 巴沙鱼刺少，非常适合老人、孩子食用。 具体做法和材料都是视频里，有任何问题都可以给我留言哦。
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清蒸巴沙鱼的用料

无骨巴沙鱼柳 1块 生姜 10克
香葱 10克 料酒 一勺
盐 少许 白胡椒粉 少许
蒸鱼豉油 一勺 色拉油 适量

清蒸巴沙鱼的做法

#厨房有维达洁净超省心#清甜肥美，清蒸巴沙鱼的做法图解1

步骤1

生姜切丝，香葱切段。
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步骤2

巴沙鱼柳切半切开。
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步骤3

加姜丝、葱段、料酒、盐、白胡椒粉用手抓匀，腌15分钟。
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步骤4

码放在盘子上。
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步骤5

送入蒸烤箱，高温蒸15分钟。我用的是法格西班牙真热风32升蒸烤箱，双重蒸气直喷，120度一键高温蒸，耗时短，15分钟搞定一道菜，棒棒哒。还有内置100项中西菜单，我可以每天不重样，享受简单的蒸菜生活。
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步骤6

淋上蒸鱼豉油
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步骤7

撒葱花。
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步骤8

浇上滚烫的热油，“刺啦”，香味出来啦。
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步骤9

营养丰富、清甜肥美，清蒸巴沙鱼

清蒸巴沙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-15

©本菜谱的做法由 麦可安 编写，未经授权不得转载

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