酥到没朋友滴红豆酥饼

精品 独家
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一款不错滴午后茶点

红豆酥饼的用料

#水皮# 高筋面粉150克 猪油 40克
白砂糖 20克 100克
玉米淀粉 60克 #油皮# 高筋面粉60克
猪油 60克 玉米淀粉 80克
红豆沙 适量 白芝麻 适量
鸡蛋 1个

红豆酥饼的做法

酥到没朋友滴红豆酥饼的做法图解1

步骤1

将水皮,油皮各自加一起揉好
酥到没朋友滴红豆酥饼的做法图解2

步骤2

水皮分剂,我是做材料的两倍
酥到没朋友滴红豆酥饼的做法图解3

步骤3

油皮分剂,也是材的两倍
酥到没朋友滴红豆酥饼的做法图解4

步骤4

用水皮包油皮
酥到没朋友滴红豆酥饼的做法图解5

步骤5

擀成牛舌样(擀两次)圈好
酥到没朋友滴红豆酥饼的做法图解6

步骤6

把牛舌样的面团擀成皮可以包进红豆沙馅即可
酥到没朋友滴红豆酥饼的做法图解7

步骤7

包好收好口
酥到没朋友滴红豆酥饼的做法图解8

步骤8

擀成牛舌样用刷子刷上蛋黄液,放上芝麻
酥到没朋友滴红豆酥饼的做法图解9

步骤9

烤箱180度提前预约6分钟,放入中层180度烤25分钟即可
酥到没朋友滴红豆酥饼的做法图解10

步骤10

也可做成圆型的,这样一次性可做多烤一些

红豆酥饼的烹饪技巧

每个品牌的烤箱有温差,大家要多注意
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-15

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