时蔬鸡肉卷

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减脂期最佳选择，低脂低热量高营养！蔬菜、豆制品、肉类、菌类，简单的一道菜满足了一天所需的大部分营养摄入，重点是操作简单。

时蔬鸡肉卷的用料

鸡胸肉 150克 胡萝卜 200克
木耳 40克 豆皮 1张
小葱 1根 大蒜 3瓣
小米椒 1个 熟芝麻 10克
生抽 3勺 盐 3克
醋 3勺 低聚果糖 10克

时蔬鸡肉卷的做法

时蔬鸡肉卷的做法图解1

步骤1

鸡肉搅碎，胡萝卜、木耳切碎（直接用料理机处理）。
时蔬鸡肉卷的做法图解2

步骤2

加生抽、盐拌匀。
时蔬鸡肉卷的做法图解3

步骤3

将馅料铺在豆皮上。
时蔬鸡肉卷的做法图解4

步骤4

开水上锅蒸20分钟，为防止熟后豆皮发干，在豆皮上涂一点点食用油。
时蔬鸡肉卷的做法图解5

步骤5

调制灵魂蘸料：小葱切碎，大蒜切末，小米辣切小圈，加入熟芝麻，用一点点热油浇在上面，倒入生抽、醋和低聚果糖，最后加一点盐。 因是减脂餐，没有用白糖，用的是低聚果糖（完美的一生糖）。
时蔬鸡肉卷的做法图解6

步骤6

改刀，装盘，开动！

时蔬鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-15

©本菜谱的做法由 蓝色770 编写，未经授权不得转载

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