牛肉炖土豆

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牛肉炖土豆的用料

牛里脊 260克 土豆 2个
大葱 半根 姜 6片
蒜 3个 八角 2克
香叶 1片 冰糖 少许
盐 2克 料酒 2勺
生抽 1勺 老抽 1勺
耗油 1勺

牛肉炖土豆的做法

牛肉炖土豆的做法图解1

步骤1

新鲜的牛里脊先用水泡半个小时去血水，或者过一下热水也可以，我是因为懒懒懒
牛肉炖土豆的做法图解2

步骤2

配料准备好
牛肉炖土豆的做法图解3

步骤3

土豆切块备用
牛肉炖土豆的做法图解4

步骤4

油锅里到，先把冰糖融化在把葱姜蒜八角放锅里爆一下
牛肉炖土豆的做法图解5

步骤5

接着把牛里脊放锅里大火翻炒一会，放料酒老抽生抽耗油盐
牛肉炖土豆的做法图解6

步骤6

大火翻炒一下放入切好的土豆继续翻炒加入水没过土豆
牛肉炖土豆的做法图解7

步骤7

接着在放入电炖锅里炖2小时
牛肉炖土豆的做法图解8

步骤8

2小时后就是这个样子可以开吃了，味道棒棒哒

牛肉炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-15

©本菜谱的做法由 艺凡666 编写，未经授权不得转载

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