玛格丽特饼干

玛格丽特饼干

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铃铛666
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指尖温度 带着爱的饼干 做给爱的人吃。 爱着烘焙的我，宝宝出生后就给宝宝做各种好吃哒！食材，甜度等都可以掌握在自己的手中，宝宝吃着健康，放心，安心！ 也让我享受其中的快乐！

玛格丽特饼干的用料

玉米淀粉 100g 低筋面粉 100g
黄油 100g 熟蛋黄 2枚
糖粉 20g 盐 2g

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

1.准备好相应克数的材料：糖粉，盐，低筋面粉，淀粉，鸡蛋，黄油
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

2.蛋黄煮熟凉凉后，用筛网按压成蛋黄屑
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

透过筛网看按压出来的蛋黄屑，赞
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

按压好的蛋黄屑
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

3.黄油打发好后加入盐和糖粉
玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

4.加入蛋黄屑搅拌均匀
玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

5.加入拌好的玉米淀粉和面粉（最好用筛网过筛，更细腻）
玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

6.搅拌均匀并用手压捏成长条
玛格丽特饼干的做法图解9

步骤9

变光滑后放入保鲜袋，放入冰箱保鲜层1小时
玛格丽特饼干的做法图解10

步骤10

7. 一小时后取出，揉成大小均匀的小球
玛格丽特饼干的做法图解11

步骤11

8. 用大拇指肚按压一下，周边会自然开花，就是这么漂亮，玛格丽特饼干制作完成。
玛格丽特饼干的做法图解12

步骤12

9. 中间部分我放了自制的草莓蓝莓果酱，烤后酱成干，口感更是别有一番滋味。 P.S看自己喜好，可以放蔓越莓干，果干，坚果都可以。
玛格丽特饼干的做法图解13

步骤13

10. 放入提前预热好的烤箱 上下火175度，25分钟即可 P.S具体时间根据自家烤箱适当调整 美味的草莓蓝莓果酱玛格丽特出炉啦！ 超级酥，入口即化！快来尝试吧！
玛格丽特饼干的做法图解14

步骤14

装上袋子送人也超赞！

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-16

©本菜谱的做法由 铃铛666 编写，未经授权不得转载

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