鲜掉眉毛的原汁原味口蘑汤

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原汁原味鲜汤，我们家大人，小朋友超喜欢喝。

口蘑汤的用料

白蘑菇 10个 葱 3根
盐 2克 胡椒粉 适量
油 适量

口蘑汤的做法

鲜掉眉毛的原汁原味口蘑汤的做法图解1

步骤1

口蘑洗干净晾干水份或厨房纸擦干水份
鲜掉眉毛的原汁原味口蘑汤的做法图解2

步骤2

把蒂轻轻扭断备用
鲜掉眉毛的原汁原味口蘑汤的做法图解3

步骤3

热锅冷油小火慢慢煎，轻轻来回震动下锅。
鲜掉眉毛的原汁原味口蘑汤的做法图解4

步骤4

小火一直煎制口蘑中间盛出满满汤汁，出汤汁后味道更好
鲜掉眉毛的原汁原味口蘑汤的做法图解5

步骤5

用炒菜勺把一个切成4半(因给小朋友吃)，也可以不切。倒入适量水，开大火煮3~5分钟。
鲜掉眉毛的原汁原味口蘑汤的做法图解6

步骤6

放入盐，撒入葱花，起锅即可

口蘑汤的烹饪技巧

1.口蘑一定要擦干或晾干水份，不然油遇水会溅出来。 2.想味道更鲜美，汤汁颜色更漂亮，一定要小心慢煎出口蘑满满的汤汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-17

©本菜谱的做法由 厨房一午一食 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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    / 7 鲜掉眉毛的原汁原味口蘑汤的做法步骤

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