在家做蛋挞,美味又健康

独家
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家有两个吃货小朋友,爱各种美食

在家做蛋挞,美味又健康的用料

纯牛奶 180ml 鸡蛋 2个
低筋粉 15克 白砂糖 20克

在家做蛋挞,美味又健康的做法

在家做蛋挞,美味又健康的做法图解1

步骤1

准备材料,白砂糖低筋粉没有拍进去
在家做蛋挞,美味又健康的做法图解2

步骤2

白砂糖和牛奶搅拌至融化,筛入准备好的低筋粉备用
在家做蛋挞,美味又健康的做法图解3

步骤3

过筛两遍,成块的低筋粉可以借助勺子碾碎过滤
在家做蛋挞,美味又健康的做法图解4

步骤4

过筛好的蛋液
在家做蛋挞,美味又健康的做法图解5

步骤5

将蛋液倒入准备好的蛋挞皮中,还可以放点葡萄干,蔓越莓干
在家做蛋挞,美味又健康的做法图解6

步骤6

预热烤箱后放进烤箱里烘烤,上层200度,下层180,烤20分钟,可以根据自己家的烤箱调整温度,如果不确定烤箱温度是不是偏高,最后几分钟盯一下,不然容易糊
在家做蛋挞,美味又健康的做法图解7

步骤7

叮,出炉啦,小吃货们听到叮的一声立马跑到烤箱旁边嚷着要吃,以免烫伤,被我赶出去了
在家做蛋挞,美味又健康的做法图解8

步骤8

里面有蔓越莓哦,就很奈斯

在家做蛋挞,美味又健康的烹饪技巧

一定要注意烤箱温度,尤其是新烤箱哦,这款不放奶油的蛋挞也很好吃,祝大家吃嘛嘛香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-17

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