阿根廷红虾腥味重且难祛?海鲜这样做~完美去腥!超好吃!!

精品 独家
2.0万 浏览 261 收藏

阿根廷南部海域,纯净无污染,水温较低,红虾在这种环境下自然生长,营养丰富,口感鲜嫩,富含铁、维生素B12、蛋白质等营养物质,全身红色。

阿根廷红虾腥味重且难祛的用料

阿根廷红虾 10只 5瓣
干辣椒 3个 姜丝 适量
啤酒 1罐 1段
适量 豆瓣酱 1勺
火锅底料 适量 大葱 1小段
小葱 2根

阿根廷红虾腥味重且难祛的做法

阿根廷红虾腥味重且难祛?海鲜这样做~完美去腥!超好吃!!的做法图解1

步骤1

准备解冻好的阿根廷红虾,剪去虾脚虾头小线,去除虾线☺️
阿根廷红虾腥味重且难祛?海鲜这样做~完美去腥!超好吃!!的做法图解2

步骤2

准备葱姜蒜切好备用,干辣椒切小段,火锅底料切碎,小葱切葱花,一罐啤酒、处理好的阿根廷红虾
阿根廷红虾腥味重且难祛?海鲜这样做~完美去腥!超好吃!!的做法图解3

步骤3

锅内烧油,油热下入豆瓣酱
阿根廷红虾腥味重且难祛?海鲜这样做~完美去腥!超好吃!!的做法图解4

步骤4

豆瓣酱炒出红油之后,放入准备好的葱姜蒜干辣椒火锅底料
阿根廷红虾腥味重且难祛?海鲜这样做~完美去腥!超好吃!!的做法图解5

步骤5

调料炒出香味后,放入阿根廷红虾
阿根廷红虾腥味重且难祛?海鲜这样做~完美去腥!超好吃!!的做法图解6

步骤6

轻轻翻炒几下后放入适量的盐☺️
阿根廷红虾腥味重且难祛?海鲜这样做~完美去腥!超好吃!!的做法图解7

步骤7

加入事先准备好的啤酒
阿根廷红虾腥味重且难祛?海鲜这样做~完美去腥!超好吃!!的做法图解8

步骤8

开大火烧至收汁就可以出锅啦~
阿根廷红虾腥味重且难祛?海鲜这样做~完美去腥!超好吃!!的做法图解9

步骤9

最后撒上一点葱花点缀一下,好吃又好看营养丰富的阿根廷红虾就可以啦

阿根廷红虾腥味重且难祛的烹饪技巧

number1:阿根廷红虾腥味重,需用葱姜蒜等去腥调料一起调味食用 number2:啤酒根据虾的数量多少调味使用,不宜太少也不要太多噢 number3:盐可适量少放一点,或者不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-18

你当前的位置:豆果美食 > 阿根廷红虾腥味重且难祛?海鲜这样做~完美去腥!超好吃!!

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 阿根廷红虾腥味重且难祛?海鲜这样做~完美去腥!超好吃!!的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活