520 爱心格子曲奇

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小夭5845
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520愿天下有情人终成眷属 爱心格子曲奇，爱意满满 为你的那个他 也做一份甜蜜满分的小饼干吧

曲奇的用料

（原色）黄油 80克 糖粉 40到60g
鸡蛋 25克 低筋面粉 160克
红色色素 适量

曲奇的做法

520 爱心格子曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化加入糖粉
520 爱心格子曲奇的做法图解2

步骤2

用刮刀拌均匀
520 爱心格子曲奇的做法图解3

步骤3

品慕电动打蛋器，开6档高速打发
520 爱心格子曲奇的做法图解4

步骤4

黄油发白，明显体积增大
520 爱心格子曲奇的做法图解5

步骤5

加入蛋液
520 爱心格子曲奇的做法图解6

步骤6

继续打发
520 爱心格子曲奇的做法图解7

步骤7

加入低粉
520 爱心格子曲奇的做法图解8

步骤8

用刮刀帮助翻拌揉捏成团
520 爱心格子曲奇的做法图解9

步骤9

成团大约300克左右
520 爱心格子曲奇的做法图解10

步骤10

分成75，75，150三个面团
520 爱心格子曲奇的做法图解11

步骤11

150的少加点色素，揉成粉色。75的深色。另一个原色不加。
520 爱心格子曲奇的做法图解12

步骤12

用保鲜袋帮助，擀成大约12x12的面片。粉色是两倍大冷冻20分钟
520 爱心格子曲奇的做法图解13

步骤13

取出切成条
520 爱心格子曲奇的做法图解14

步骤14

第一层。粉，白粉白粉
520 爱心格子曲奇的做法图解15

步骤15

第二层红粉红粉红
520 爱心格子曲奇的做法图解16

步骤16

依次叠加全部。用油纸包裹好，冷冻15分钟
520 爱心格子曲奇的做法图解17

步骤17

切成约5mm厚的片
520 爱心格子曲奇的做法图解18

步骤18

用心型模具压出形状
520 爱心格子曲奇的做法图解19

步骤19

摆在烤盘里。剩余的边角料可以直接烤，也可以揉一揉继续印。
520 爱心格子曲奇的做法图解20

步骤20

150度烘烤22分钟
520 爱心格子曲奇的做法图解21

步骤21

出炉啦。美味又有颜值
520 爱心格子曲奇的做法图解22

步骤22

漂亮的饼干做好了
520 爱心格子曲奇的做法图解23

步骤23

欣赏一下
520 爱心格子曲奇的做法图解24

步骤24

完美。520

曲奇的烹饪技巧

需要的就是一点耐心，其余都不难。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-19

©本菜谱的做法由 小夭5845 编写，未经授权不得转载

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