凉拌香菜牛肉

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凉拌香菜牛肉的用料

牛肉 300克 柠檬 半个
香菜 1小把 小米椒 4个
大蒜 3瓣 料酒 1勺
盐 1小勺克 玉米淀粉 适量
辣椒粉 1勺 耗油 1勺
轻盐酱油 1勺 米醋 1勺

凉拌香菜牛肉的做法

#厨房有维达洁净超省心#凉拌香菜牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片
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步骤2

加入料酒，盐，淀粉抓拌均匀，腌制20分钟
#厨房有维达洁净超省心#凉拌香菜牛肉的做法图解3

步骤3

挤半个柠檬汁备用
#厨房有维达洁净超省心#凉拌香菜牛肉的做法图解4

步骤4

水开下入牛肉焯水
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步骤5

牛肉熟后立即捞出
#厨房有维达洁净超省心#凉拌香菜牛肉的做法图解6

步骤6

加入蒜沫小米椒，辣椒粉，耗油，醋，酱油
#厨房有维达洁净超省心#凉拌香菜牛肉的做法图解7

步骤7

在加点香菜
#厨房有维达洁净超省心#凉拌香菜牛肉的做法图解8

步骤8

抓拌均匀
#厨房有维达洁净超省心#凉拌香菜牛肉的做法图解9

步骤9

装入盘中，爽口入味又好吃的香草拌牛肉就做好了

凉拌香菜牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-19

©本菜谱的做法由 Z郑拾贰 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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