蛋炒饭

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没什么故事！就是我老公想吃了。

蛋炒饭的用料

隔夜剩饭 两碗 鸡蛋 2个
火腿肠 3根 胡萝卜 半根
黄瓜 半根 青椒 一个
盐巴 适量 鸡精 适量
麻辣鲜 适量 十三香 适量
蚝油 2勺 生抽 一勺半

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

一、把胡萝卜！青椒！黄瓜！火腿肠！切颗颗。
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

二、米饭蒸干点好。把米饭打散、倒入！生蚝2勺，生抽一勺半。放点油一勺、搅拌均匀。静置一会儿。
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

三、打两个鸡蛋！搅拌均匀。
蛋炒饭的做法图解4

步骤4

五、开火！倒油！放搅拌好的鸡蛋！开始炒。炒好后、不用把鸡蛋从锅里盛出来。
蛋炒饭的做法图解5

步骤5

六！倒入切好的胡萝卜黄瓜！火腿肠！等！炒三四分钟。
蛋炒饭的做法图解6

步骤6

七、倒米饭饭、把米饭炒散。炒的时候可放！麻辣鲜！鸡精、十三香、盐巴一点点！炒五分钟左右。出锅就好。
蛋炒饭的做法图解7

步骤7

这是成品。谨记“盐巴别放太多！”生抽咸

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-19

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