清爽开胃的酸辣柠檬虾

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炎炎夏日,为你的TA来一份清爽开胃的酸辣柠檬虾吧~
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酸辣柠檬虾的用料

虾仁|柠檬|洋葱|香菜 秘制凉拌酱汁: 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油4勺| 陈醋2勺|香油半勺 芝麻,辣椒粉各1勺| 蒜末|小米辣 |热油一勺

酸辣柠檬虾的做法

#做饭吧!亲爱的#清爽开胃的酸辣柠檬虾的做法图解1

步骤1

虾仁加入生姜,料酒和花椒去腥,煮熟捞起,在冷水中浸泡一下肉质会更紧实。
#做饭吧!亲爱的#清爽开胃的酸辣柠檬虾的做法图解2

步骤2

用太太乐原味鲜头道特级鲜酱油来做个凉拌酱汁
#做饭吧!亲爱的#清爽开胃的酸辣柠檬虾的做法图解3

步骤3

秘制凉拌酱汁: 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油4勺| 陈醋2勺|香油半勺 芝麻,辣椒粉各1勺| 蒜末|小米辣 |热油一勺
#做饭吧!亲爱的#清爽开胃的酸辣柠檬虾的做法图解4

步骤4

柠檬切片去籽,洋葱切块,香菜切碎
#做饭吧!亲爱的#清爽开胃的酸辣柠檬虾的做法图解5

步骤5

倒入酱汁抓拌均匀
#做饭吧!亲爱的#清爽开胃的酸辣柠檬虾的做法图解6

步骤6

清爽开胃

酸辣柠檬虾的烹饪技巧

今天做的万能凉拌汁我没有用蚝油和糖来提鲜 关键在于我用了太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 所有成分来自熟悉食材,吃起来更放心 我发现用这款酱油来做凉拌刚刚好 连盐都不需要加了,味道出奇的好 简简单单的调味更能凸显出食材本身的鲜味呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-20

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