红烧鸡翅

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姜米条～
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红烧鸡翅 ～ 宝宝吃了都说好

红烧鸡翅的用料

鸡翅 10个 姜 4片
料酒 2勺 红烧酱油 1勺
蚝油 1勺 生抽 2勺
冰糖 5块 花椒 15粒
大料 2个 香叶 3片
桂皮 1块 小葱 2根
辣椒 3个

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅切花刀
红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

料酒、葱、姜 凉水下锅焯水5分钟
红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

准备辣椒 桂皮 香叶 八角 花椒
红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

锅内放油 放冰糖
红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

小火炒出小泡泡
红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

放入鸡翅翻炒（小心烫到身上）、放入葱姜、八角香叶 桂皮 花椒翻炒，放入红烧酱油 生抽 蚝油 加水小火30分钟即可（如果觉得颜色浅可以再加入点红烧酱油）
红烧鸡翅的做法图解7

步骤7

美味就好了～

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-20

©本菜谱的做法由 姜米条～ 编写，未经授权不得转载

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