葱香鸡蛋荞麦面

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葱香鸡蛋荞麦面的用料

鸡蛋 1个 荞麦面 适量
3-4根 小白菜 2-3颗
芝麻 适量 适量
适量 耗油 适量
鸡精 适量

葱香鸡蛋荞麦面的做法

葱香鸡蛋荞麦面的做法图解1

步骤1

小白菜洗净切好。
葱香鸡蛋荞麦面的做法图解2

步骤2

蒜用拉蒜器拉成末,葱洗好切成段。
葱香鸡蛋荞麦面的做法图解3

步骤3

将葱蒜放入锅中小火煸炒。
葱香鸡蛋荞麦面的做法图解4

步骤4

小葱差不多炒枯了用筷子夹出。
葱香鸡蛋荞麦面的做法图解5

步骤5

锅中倒入白开水。
葱香鸡蛋荞麦面的做法图解6

步骤6

开水煮沸后下入荞麦面。
葱香鸡蛋荞麦面的做法图解7

步骤7

煮两三分钟后下入白菜,继续煮三分钟,加入适量耗油,生抽,盐,鸡精。
葱香鸡蛋荞麦面的做法图解8

步骤8

面好了,将鸡蛋摆上,刚刚炸过的葱摆上,加点香菜末和芝麻,绝绝子。

葱香鸡蛋荞麦面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-20

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