嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼

精品
13.4万 浏览 3884 收藏
收藏
清风徐来XQ
清风徐来XQ 清风徐来XQ
＋ 关注

一个个小巧可爱的酥饼，加了香草荚，真是超美味，而且饼身边缘裹了细砂糖，烤好后脆脆的，与酥酥的饼干体搭配起来口感真是太棒啦！
参与活动: #免费申领|厨房有维达，洁净超省心#

香草酥饼的用料

黄油 100克 糖粉 40克
海盐 1克 香草荚 半根
全蛋液 15克 低筋面粉 180克
细砂糖（装饰） 适量

香草酥饼的做法

#厨房有维达洁净超省心#嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼的做法图解1

步骤1

提前准备好材料，黄油软化，剖出香草籽。软化好的黄油中加入细砂糖、海盐和香草籽，用刮刀压拌均匀。
#厨房有维达洁净超省心#嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器打发至体积膨松。
#厨房有维达洁净超省心#嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼的做法图解3

步骤3

然后再加入全蛋液。
#厨房有维达洁净超省心#嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼的做法图解4

步骤4

继续打发至羽毛状。
#厨房有维达洁净超省心#嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼的做法图解5

步骤5

倒入混合过筛好的低粉。
#厨房有维达洁净超省心#嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼的做法图解6

步骤6

用刮刀切拌至无干粉状态。
#厨房有维达洁净超省心#嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼的做法图解7

步骤7

揉成团后装入保鲜袋，送入冰箱冷藏30分钟左右。
#厨房有维达洁净超省心#嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼的做法图解8

步骤8

取出冷藏好的面团，整理成圆柱体。继续放入冰箱，冷冻30分钟左右。
#厨房有维达洁净超省心#嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼的做法图解9

步骤9

取出冷冻好的面团，滚一圈细砂糖。
#厨房有维达洁净超省心#嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼的做法图解10

步骤10

切成1厘米左右的厚度。
#厨房有维达洁净超省心#嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼的做法图解11

步骤11

排入烤盘。
#厨房有维达洁净超省心#嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼的做法图解12

步骤12

放入提前预热好的海氏i7风炉烤箱中层，以上下火，150度，烘烤23分钟左右。
#厨房有维达洁净超省心#嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼的做法图解13

步骤13

成品图
#厨房有维达洁净超省心#嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼的做法图解14

步骤14

成品图
#厨房有维达洁净超省心#嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼的做法图解15

步骤15

成品图
#厨房有维达洁净超省心#嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼的做法图解16

步骤16

成品图

香草酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-21

©本菜谱的做法由 清风徐来XQ 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

香草酥饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

香草酥饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #厨房有维达洁净超省心#嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 #厨房有维达洁净超省心#嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活