香茅鸡翅

香茅鸡翅

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~~~~风筝
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夏日里没有食欲的胃需要薄荷柠檬香茅系列的醒脑食物来提神。香茅鸡翅学起，零失败操作妥妥的卖相和口感。我家熊孩子说很奈斯，过了一个愉快的周末。

香茅鸡翅的用料

鸡中翅 8个 香茅 一根
酱油 适量 料酒 适量
盐 适量 糖 适量
姜片 五片 孜然粉 少许

香茅鸡翅的做法

香茅鸡翅的做法图解1

步骤1

首先把鸡翅剪开，对半。这样会比较入味，花的时间比整个的相对少很多。孜然料酒白糖盐少许腌制。
香茅鸡翅的做法图解2

步骤2

用花生油姜片小火煎两面金黄。
香茅鸡翅的做法图解3

步骤3

煎黄后放水盖上鸡翅，把切好的香茅放进去。酱油白糖料酒一起焖。
香茅鸡翅的做法图解4

步骤4

焖熟透大火烧汁，上盘。
香茅鸡翅的做法图解5

步骤5

日食记打卡。
香茅鸡翅的做法图解6

步骤6

家常小菜亲学会了吗？心动不如行动哈，学起来.......

香茅鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-22

©本菜谱的做法由 ~~~~风筝 编写，未经授权不得转载

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