鸡蛋炒白木耳 清爽好吃低脂低热量高考餐

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白木耳也叫银耳,含有多种矿物质,具有补肾、润肠、补气、强心、补脑、提神、增加免疫力、美容养颜等多种功效,非常适合莘莘学子及追求完美身材的人士食用哦,低脂低卡低热量,超赞。

鸡蛋炒白木耳的用料

新鲜白木耳 1朵 胡萝卜 1根
黄瓜 1根 鸡蛋 3个
六月鲜12 克轻盐特级昆布酱油 2勺 味达美臻品蚝油 1勺
味达美臻品料酒 1勺

鸡蛋炒白木耳的做法

鸡蛋炒白木耳 清爽好吃低脂低热量高考餐的做法图解1

步骤1

食材准备:黄瓜、胡萝卜洗净,新鲜白木耳洗净
鸡蛋炒白木耳 清爽好吃低脂低热量高考餐的做法图解2

步骤2

白木耳去蒂撕成小朵
鸡蛋炒白木耳 清爽好吃低脂低热量高考餐的做法图解3

步骤3

鸡蛋放一勺料酒打散搅匀,加料酒是为了去除鸡蛋的腥味,胡萝卜切片,黄瓜切菱形片备用
鸡蛋炒白木耳 清爽好吃低脂低热量高考餐的做法图解4

步骤4

锅内烧水焯胡萝卜,捞出过冷水控干水份。
鸡蛋炒白木耳 清爽好吃低脂低热量高考餐的做法图解5

步骤5

锅内放入适量食用油,放入打散的鸡蛋,炒熟,盛出备用
鸡蛋炒白木耳 清爽好吃低脂低热量高考餐的做法图解6

步骤6

锅内倒入适量食用油,放入胡萝卜翻炒
鸡蛋炒白木耳 清爽好吃低脂低热量高考餐的做法图解7

步骤7

放入黄瓜片一起翻炒至半熟状态
鸡蛋炒白木耳 清爽好吃低脂低热量高考餐的做法图解8

步骤8

放入白木耳进行翻炒
鸡蛋炒白木耳 清爽好吃低脂低热量高考餐的做法图解9

步骤9

加两勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油翻炒
鸡蛋炒白木耳 清爽好吃低脂低热量高考餐的做法图解10

步骤10

加入炒熟的鸡蛋和一勺蚝油,翻炒均匀
鸡蛋炒白木耳 清爽好吃低脂低热量高考餐的做法图解11

步骤11

撒入少许葱花,炒匀,即可出锅装盘
鸡蛋炒白木耳 清爽好吃低脂低热量高考餐的做法图解12

步骤12

营养美味低脂又低卡

鸡蛋炒白木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-22

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