西兰花炒肉

精品 独家
1.1万 浏览 111 收藏
收藏
ヾ(＾。^*)蛋黄酥
ヾ(＾。^*)蛋黄酥
＋ 关注

西兰花炒肉的用料

西兰花 150g 胡萝卜 半根
猪瘦肉 80克 葱白 1根
蒜 2瓣 油 适量
盐 1勺 生抽 2勺
蛋清 半个 蚝油 1勺
醋 半勺 香菇 2朵

西兰花炒肉的做法

西兰花炒肉的做法图解1

步骤1

准备配菜，西兰花切成小朵，胡萝卜切片，香菇切片，葱蒜切粒，猪肉切片后加半勺盐、半个蛋清腌制待用。
西兰花炒肉的做法图解2

步骤2

西兰花和胡萝卜片焯水至七成熟，捞出备用。
西兰花炒肉的做法图解3

步骤3

锅内加适量油，烧热后先把肉片煸炒变色。
西兰花炒肉的做法图解4

步骤4

加入葱蒜炒出香味。
西兰花炒肉的做法图解5

步骤5

加入香菇，稍微炒下至香菇变软。
西兰花炒肉的做法图解6

步骤6

加入西兰花和胡萝卜翻炒，加入1勺蚝油，2勺生抽，半勺醋，半勺盐调味，稍微再炒一下。
西兰花炒肉的做法图解7

步骤7

出锅。

西兰花炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-22

©本菜谱的做法由 ヾ(＾。^*)蛋黄酥 编写，未经授权不得转载

西兰花炒肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

西兰花炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西兰花炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 西兰花炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活