西兰花炒肉片

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西兰花炒肉片的用料

瘦肉 100克 西兰花 0.5棵
盐 适量 油 适量

西兰花炒肉片的做法

西兰花炒肉片的做法图解1

步骤1

西兰花洗净，切块。
西兰花炒肉片的做法图解2

步骤2

猪肉切片，备用。
西兰花炒肉片的做法图解3

步骤3

锅内放水大火烧开，放入西兰花，水再次烧开两分钟后盛出备用，水倒掉。
西兰花炒肉片的做法图解4

步骤4

锅内放一大勺花生油，烧至油冒烟时加入猪肉炒八成熟，加盐，倒入西兰花继续翻炒三到五分钟。
西兰花炒肉片的做法图解5

步骤5

盛出~

西兰花炒肉片的烹饪技巧

西兰花焯水和翻炒的时间可以根据个人口味调整，适当延长或减少。家有小宝，这道菜会比正常情况下稍微火大一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-11

©本菜谱的做法由 lady_惊喜 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 晚餐 午餐 锅具 炒锅

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