西兰花肉丸

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西兰花肉丸的用料

猪肉糜 适量 西兰花 1个
生抽 少许 水淀粉 适量
盐 少许 姜末 少许
橄榄油 少许

西兰花肉丸的做法

西兰花肉丸的做法图解1

步骤1

猪肉剁碎，加淀粉，蛋清，盐，生抽，姜末拌匀
西兰花肉丸的做法图解2

步骤2

水开蒸12分钟
西兰花肉丸的做法图解3

步骤3

准备西兰花
西兰花肉丸的做法图解4

步骤4

花切下来，洗净倒入烧开的水中，水中放入橄榄油，保持绿色
西兰花肉丸的做法图解5

步骤5

汤中倒入水淀粉，盐，鸡精即可

西兰花肉丸的烹饪技巧

水中放油保持绿色，肉丸要蒸，煮会烂，因为很嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-10

©本菜谱的做法由 无我Jin 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 午餐 晚餐 香 咸
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