猪肉松

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猪肉松的用料

里脊肉 1000克 小葱 2根
姜片 3片 八角 一枚
料酒 适量 桂皮 1块
生抽 2勺 白糖 1勺
盐 适量

猪肉松的做法

猪肉松的做法图解1

步骤1

姜，葱，料酒，盐，肉下锅煮熟，撕碎，再用擀面杖擀，越细越好
猪肉松的做法图解2

步骤2

擀面杖继续擀
猪肉松的做法图解3

步骤3

也可用料理机打
猪肉松的做法图解4

步骤4

小火慢慢炒，炒得越久就越干，这个就看个人口感的喜好
猪肉松的做法图解5

步骤5

这是比较干的成品

猪肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-23

©本菜谱的做法由 静·汐洛 编写，未经授权不得转载

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