猪肉松

精品 独家
10.7万 浏览 3646 收藏
收藏
爱美食的拉拉
爱美食的拉拉 爱美食的拉拉
＋ 关注

去年春节给老公公买了肉松礼盒，本指望他会喜欢，没成想老人说这个礼盒就是个花头，东西少不说还不好吃。我想东西少是商家搞的好看的包装蒙蔽了我们，不好吃是因为纯肉的含量太少吧。今年索性我自己做了带给他，100%纯里脊肉做的应该很好吃了吧，希望老人会喜欢儿媳妇的手作心意。

猪肉松的用料

里脊肉 500克 生姜 3片
香葱 30克 生抽 15克
细砂糖 10克 盐 2克
白芝麻 10克 水 750克
料酒 20克

猪肉松的做法

#钟于经典传统味#猪肉松的做法图解1

步骤1

里脊肉洗净切块
#钟于经典传统味#猪肉松的做法图解2

步骤2

高压锅冷水煮肉，看见血水血末撇掉，放香葱，老姜，料酒大火煮，上汽后转小火再煮20分钟
#钟于经典传统味#猪肉松的做法图解3

步骤3

煮好的里脊肉
#钟于经典传统味#猪肉松的做法图解4

步骤4

肉放在保鲜袋中擀散
#钟于经典传统味#猪肉松的做法图解5

步骤5

放入面包机中
#钟于经典传统味#猪肉松的做法图解6

步骤6

加盐，生抽，糖
#钟于经典传统味#猪肉松的做法图解7

步骤7

开启面包机肉松功能，机器翻炒1小时就好了。如果没有面包机，就人工不粘锅小火翻炒1-1.5小时
#钟于经典传统味#猪肉松的做法图解8

步骤8

肉松出锅，鲜香蓬松，拌稀饭，加馒头面包怎么吃都好
#钟于经典传统味#猪肉松的做法图解9

步骤9

1斤里脊肉很出数呢
#钟于经典传统味#猪肉松的做法图解10

步骤10

成品

猪肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-21

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载

猪肉松的其他做法更多

猪肉松的全部作品

上传我做的这道菜

猪肉松的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #钟于经典传统味#猪肉松

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #钟于经典传统味#猪肉松的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活