笋干老鸭煲

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笋干老鸭煲的用料

老鸭 一只 笋干 200克
生姜 1块 料酒 50ml
粽叶 六片 火腿 一块

笋干老鸭煲的做法

笋干老鸭煲的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
笋干老鸭煲的做法图解2

步骤2

绍兴老鸭一只
笋干老鸭煲的做法图解3

步骤3

粽叶洗净后平铺在锅底
笋干老鸭煲的做法图解4

步骤4

放入老鸭和火腿块
笋干老鸭煲的做法图解5

步骤5

铺上笋干，大火烧开后改小火慢炖两个小时
笋干老鸭煲的做法图解6

步骤6

带走粽香的老鸭煲

笋干老鸭煲的烹饪技巧

笋干需要用清水浸泡，最好买当年做的淡笋干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-24

©本菜谱的做法由 杭杭xhzv 编写，未经授权不得转载

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