黄焖鸡米饭

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黄焖鸡米饭的用料

鸡腿 3个 香菇 5个
土豆 2个

黄焖鸡米饭的做法

黄焖鸡米饭#做饭吧！亲爱的#的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净切块，冷水下锅焯水时放料酒、葱、姜～
黄焖鸡米饭#做饭吧！亲爱的#的做法图解2

步骤2

盛出备用
黄焖鸡米饭#做饭吧！亲爱的#的做法图解3

步骤3

土豆削皮切块备用
黄焖鸡米饭#做饭吧！亲爱的#的做法图解4

步骤4

香菇热水泡开（水别倒，有用）
黄焖鸡米饭#做饭吧！亲爱的#的做法图解5

步骤5

起锅烧油，冷锅下葱姜，八角，大料，黄豆酱一勺，冰糖炒化
黄焖鸡米饭#做饭吧！亲爱的#的做法图解6

步骤6

下入鸡块后放料酒，生抽，白糖，耗油翻炒均匀～下香菇和土豆，倒入香菇水使其没过鸡块
黄焖鸡米饭#做饭吧！亲爱的#的做法图解7

步骤7

扣盖大火焖煮10分钟盛出即可

黄焖鸡米饭的烹饪技巧

黄豆酱和生抽耗油都很咸所以不需要放盐了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-24

©本菜谱的做法由 金牛座小厨娘 编写，未经授权不得转载

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