梅渍小番茄

独家
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梅渍小番茄的用料

小番茄 600克 话梅 12颗
冰糖 10克 柠檬 4片
雪碧 500ml

梅渍小番茄的做法

梅渍小番茄的做法图解1

步骤1

先将话梅,冰糖,雪碧倒入锅中煮沸
梅渍小番茄的做法图解2

步骤2

小番茄用盐水清洗几遍,去蒂,用刀子小心画出十字刀型
梅渍小番茄的做法图解3

步骤3

准备一盘热水,放入处理好的小番茄,泡至5分钟去皮
梅渍小番茄的做法图解4

步骤4

将去皮的小番茄放入保鲜盒,放入几片去核柠檬片,倒入煮好的话梅水
梅渍小番茄的做法图解5

步骤5

盖上盖子冷藏一晚即可食用

梅渍小番茄的烹饪技巧


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创建时间:2021-05-25

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