红糖糍粑

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墨鱼丸茶香
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红糖糍粑的用料

糯米粉 适量 热水 适量
红糖 50g 熟黄豆粉 适量

红糖糍粑的做法

红糖糍粑的做法图解1

步骤1

盆里面倒入适量的糯米粉，然后少量多次的倒入热水，和成面团，不用醒面，快速的搓成长条切成小剂子，搓成长条备用
红糖糍粑的做法图解2

步骤2

黄豆用清水洗一下，放入烤盘，烤箱170度烤40分钟，然后用打磨机磨成粉。磨得细腻一点备用。
红糖糍粑的做法图解3

步骤3

小火炸刚才搓好的糯米条，不要炸得太硬，微微泛黄就好，盛出备用，撒上黄豆粉，然后去熬红糖，一点水加红糖，熬的浓稠一点浇在糍粑上，红糖糍粑就完成了

红糖糍粑的烹饪技巧

生的糍粑多搓一些放到冰箱里想吃拿出来再炸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-25

©本菜谱的做法由 墨鱼丸茶香 编写，未经授权不得转载

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