给减肥的她，来个宫保鸡丁

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不食“人间烟火”的女子
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某天~，突然茶饭不思 丝毫提不起食欲 他打趣道：“难得一见，吃货会没食欲” 我反击：“没食欲吃腻了不行啊” “来来来，做份超下饭的宫保鸡丁给你解解馋”
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宫保鸡丁的用料

鸡胸肉 1块 胡萝卜 1根
黄瓜 1根 葱姜 适量
干辣椒 3-4个 花生米 120克
盐 少许 太太乐鸡精汁 适量
太太乐酱油 少许 生粉 少量

宫保鸡丁的做法

给减肥的她，来个宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

一口一口香喷喷的肉香+花生米的香味，爱了爱了
给减肥的她，来个宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

装盘后别忘记用薄荷叶做下装饰，拍照会更好看哦～
给减肥的她，来个宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

赶紧盛碗米饭，来干饭吧！
给减肥的她，来个宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

准备食材
给减肥的她，来个宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

将鸡胸肉对半切开
给减肥的她，来个宫保鸡丁的做法图解6

步骤6

切成均匀条状
给减肥的她，来个宫保鸡丁的做法图解7

步骤7

放小碗盛好待用
给减肥的她，来个宫保鸡丁的做法图解8

步骤8

胡萝卜切丁
给减肥的她，来个宫保鸡丁的做法图解9

步骤9

黄瓜切丁，装盘待用
给减肥的她，来个宫保鸡丁的做法图解10

步骤10

干辣椒，姜葱切小段
给减肥的她，来个宫保鸡丁的做法图解11

步骤11

鸡胸肉沸水汆一下
给减肥的她，来个宫保鸡丁的做法图解12

步骤12

捞起沥干水分
给减肥的她，来个宫保鸡丁的做法图解13

步骤13

放入少许生粉拌均匀
给减肥的她，来个宫保鸡丁的做法图解14

步骤14

热锅烧油，轻微冒烟倒入葱姜干辣椒，此过程速度要快，避免香料烧焦。
给减肥的她，来个宫保鸡丁的做法图解15

步骤15

倒入黄瓜胡萝卜丁
给减肥的她，来个宫保鸡丁的做法图解16

步骤16

加入少许盐，太太乐鸡精汁
给减肥的她，来个宫保鸡丁的做法图解17

步骤17

再加入太太乐酱油少许，撒适量葱花。翻炒均匀
给减肥的她，来个宫保鸡丁的做法图解18

步骤18

起锅装盘
给减肥的她，来个宫保鸡丁的做法图解19

步骤19

用薄荷叶做下装饰，色香味俱全的宫保鸡丁做好啦~赶紧开饭吧

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-25

©本菜谱的做法由 不食“人间烟火”的女子 编写，未经授权不得转载

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