南瓜山药蛋糕｜微波炉版

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葡萄女王Mandy
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简单三样食材用微波炉即可做出好吃的小蛋糕哦，0糖0油0面粉低卡无负担！

南瓜山药蛋糕的用料

蒸熟的铁棍山药 200克 蒸熟的南瓜 180克
鸡蛋 1个大/2个小

南瓜山药蛋糕的做法

南瓜山药蛋糕｜微波炉版的做法图解1

步骤1

蒸熟的山药和南瓜放入料理机，打入鸡蛋，打成细腻的糊糊
南瓜山药蛋糕｜微波炉版的做法图解2

步骤2

倒入模具，震一震气泡
南瓜山药蛋糕｜微波炉版的做法图解3

步骤3

入微波炉大火加热5分钟左右，至完全凝固，有些软没关系，冷藏后就会变结实些
南瓜山药蛋糕｜微波炉版的做法图解4

步骤4

可以直接吃了，我放了些桑葚干和坚果装饰
南瓜山药蛋糕｜微波炉版的做法图解5

步骤5

吃一口，芝士蛋糕的口感，南瓜自带的甜味，很清爽好吃哦！

南瓜山药蛋糕的烹饪技巧

这个份量我是两个人吃的，其实一次都吃完也就200多卡哦！ 南瓜的甜味我觉得可以哦，喜甜的话可以加入些代糖换着蜂蜜！ 山药一定要用铁棍山药哦，含水量低口感粉糯！ 建议冷藏后食用，内部湿润绵软吃起来是芝士蛋糕的口感！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-26

©本菜谱的做法由 葡萄女王Mandy 编写，未经授权不得转载

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