蚝仔肉沫粉丝煲

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蚝仔粉丝煲的用料

肉沫 70g 龙口粉丝 一块
一块 蒜瓣 一头
生抽 1汤匙 半茶匙
料酒 1汤匙 香油 2茶匙
红椒 一个 小米辣 2个
淀粉 少许

蚝仔粉丝煲的做法

蚝仔肉沫粉丝煲的做法图解1

步骤1

肉末剁碎,放进,料酒盐生抽蚝油淀粉,腌入味
蚝仔肉沫粉丝煲的做法图解2

步骤2

粉丝提前放热水泡好
蚝仔肉沫粉丝煲的做法图解3

步骤3

红椒和小米辣剁碎
蚝仔肉沫粉丝煲的做法图解4

步骤4

把砂锅烧热,倒入花生油,然后把肉末煸香
蚝仔肉沫粉丝煲的做法图解5

步骤5

放入葱姜蒜
蚝仔肉沫粉丝煲的做法图解6

步骤6

把粉丝放在上面
蚝仔肉沫粉丝煲的做法图解7

步骤7

然后再把蚝仔放在上面
蚝仔肉沫粉丝煲的做法图解8

步骤8

把,盐生抽,蚝油淋在上面,然后再把红椒粒撒在上面
蚝仔肉沫粉丝煲的做法图解9

步骤9

这个菜不用加水的,他慢慢那个水自己会出来,最后撒上葱花闷一会就好了

蚝仔粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-27

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