彩椒梅花肉串

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非常感谢大喜大寄来的试用产品，现成的烤肉酱是懒人的福音！不用费心各种腌制，一酱在手，烤串我有哈哈！
参与活动: #免费申领｜烤究美味，灵魂就酱！#

彩椒梅花肉串的用料

梅花肉 800克 去骨鸡腿 200克
大喜大烤肉酱（孜然味） 110克 大喜大烤肉酱（酱香味） 110克
彩椒 3个

彩椒梅花肉串的做法

#烤究美味 灵魂就酱#彩椒梅花肉串的做法图解1

步骤1

梅花肉鸡腿洗净切小块（我切的稍微大了一点）
#烤究美味 灵魂就酱#彩椒梅花肉串的做法图解2

步骤2

孜然味有点微辣全部拿去腌制500克梅花肉
#烤究美味 灵魂就酱#彩椒梅花肉串的做法图解3

步骤3

酱香味小孩子可以吃，因此一半拿去腌制300克梅花肉，一半拿去腌制200克鸡腿肉
#烤究美味 灵魂就酱#彩椒梅花肉串的做法图解4

步骤4

全部抓拌均匀盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制四个小时
#烤究美味 灵魂就酱#彩椒梅花肉串的做法图解5

步骤5

彩椒洗净切小块，冰箱拿出腌制好的肉块
#烤究美味 灵魂就酱#彩椒梅花肉串的做法图解6

步骤6

先串酱香味的
#烤究美味 灵魂就酱#彩椒梅花肉串的做法图解7

步骤7

再串孜然味的
#烤究美味 灵魂就酱#彩椒梅花肉串的做法图解8

步骤8

烤箱200度烤35分钟，烤十分钟时刷一层薄油，烤二十分钟时刷一层腌肉的酱，烤三十分钟时肉串翻一个面烤，大家看自己切的肉块大小定烤的时间，我今天肉块切的有点大所以烤的时间稍微长一点，我这个烤出来比较多汁，想要干一点的口感要稍微再烤一段时间
#烤究美味 灵魂就酱#彩椒梅花肉串的做法图解9

步骤9

酱香味成品
#烤究美味 灵魂就酱#彩椒梅花肉串的做法图解10

步骤10

孜然味成品
#烤究美味 灵魂就酱#彩椒梅花肉串的做法图解11

步骤11

大口吃肉炒鸡满足！

彩椒梅花肉串的烹饪技巧

烤肉的时间视肉块大小而定，烤肉的温度根据自己烤箱的脾气而定，烤的时候还是要看顾一下烤箱以免烤焦。 非常感谢大喜大寄来的试用品，现成的酱给突然想吃烤肉的你提供非常大的方便，要是没有时间腌制半个小时也能烤!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-27

©本菜谱的做法由 南风微醺 编写，未经授权不得转载

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