巨简单！酥到掉渣的玛格丽特饼干

精品 独家
4330 浏览 3 收藏
收藏
小宝比考中级
小宝比考中级
＋ 关注

这款饼干酥香可口，一口一个。不仅好吃，做起来成功率也很高！今天我做了三种口味，真的吃到停不下来！

玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 85克 玉米淀粉 85克
食盐 1克 细砂糖 40克
熟蛋黄 2个

玛格丽特饼干的做法

巨简单！酥到掉渣的玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

准备食材
巨简单！酥到掉渣的玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化，加入糖粉和盐
巨简单！酥到掉渣的玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

打发至蓬松发白
巨简单！酥到掉渣的玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

熟蛋黄过筛，加入到打发好的黄油中，搅拌均匀
巨简单！酥到掉渣的玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉和玉米淀粉
巨简单！酥到掉渣的玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

混合均匀，揉成面团（可以加抹茶粉、巧克力粉等做不同口味）
巨简单！酥到掉渣的玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

把揉好面团分成一个个8克的小团子，搓成圆球后放入铺有油纸的烤盘上。
巨简单！酥到掉渣的玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

用大拇指按压下去，裂出花朵状
巨简单！酥到掉渣的玛格丽特饼干的做法图解9

步骤9

放入预热好的法格高颜值复古蒸烤箱中，170℃烘烤15分钟
巨简单！酥到掉渣的玛格丽特饼干的做法图解10

步骤10

我还做了抹茶和巧克力的
巨简单！酥到掉渣的玛格丽特饼干的做法图解11

步骤11

裂纹好好看
巨简单！酥到掉渣的玛格丽特饼干的做法图解12

步骤12

超级酥，一捏就碎

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-27

©本菜谱的做法由 小宝比考中级 编写，未经授权不得转载

玛格丽特饼干的其他做法更多

上传我做的这道菜

玛格丽特饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巨简单！酥到掉渣的玛格丽特饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 巨简单！酥到掉渣的玛格丽特饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活