芦笋小炒

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芦笋小炒的用料

芦笋 5根 盐 适量
香肠 半根 黑木耳 一小把
糖 1克 味精 2克
茭白 一根

芦笋小炒的做法

芦笋小炒的做法图解1

步骤1

准备食材 芦笋 香肠（可用火腿肠代替） 黑木耳 茭白 （除芦笋外食材均为不固定可以自行调配）
芦笋小炒的做法图解2

步骤2

茭白香肠切片 芦笋切段 黑木耳从水中拿出
芦笋小炒的做法图解3

步骤3

滚水下锅 放入黑木耳茭白和芦笋焯水
芦笋小炒的做法图解4

步骤4

水烧至沸腾
芦笋小炒的做法图解5

步骤5

冷水冲凉
芦笋小炒的做法图解6

步骤6

起锅烧油 低油温
芦笋小炒的做法图解7

步骤7

放入香肠煎熟
芦笋小炒的做法图解8

步骤8

放入焯好水的食材 翻炒加入糖 盐 味精
芦笋小炒的做法图解9

步骤9

出锅装盘

芦笋小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-28

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