家常黄焖鸡

精品 独家
1.0万 浏览 8 收藏
收藏
大婷婷D
大婷婷D
＋ 关注

吃了几天外卖，也点了黄焖鸡米饭，感觉真不咋地。

家常黄焖鸡的用料

三黄鸡 一只 土豆 1个
青红椒 各1个 葱姜 少许
料酒 15克 油 适量
八角花椒香叶桂皮 适量 耗油 适量
红烧酱油 适量 盐 适量
木耳 一把

家常黄焖鸡的做法

家常黄焖鸡的做法图解1

步骤1

所有材料准备好（我这个鸡挺大的，只用了半只）
家常黄焖鸡的做法图解2

步骤2

锅里放油，烧热，放香料炒出香味（小火，大火会焦）
家常黄焖鸡的做法图解3

步骤3

倒入洗干净的鸡块翻炒
家常黄焖鸡的做法图解4

步骤4

炒到鸡里的水份没有了，放红烧酱油，料酒，耗油…
家常黄焖鸡的做法图解5

步骤5

翻炒好倒入水（水没过鸡块）水开盖盖，中小火闷3分钟左右
家常黄焖鸡的做法图解6

步骤6

闷好倒入土豆，木耳…翻炒一下，继续盖起来闷3分钟左右
家常黄焖鸡的做法图解7

步骤7

闷好倒入青红椒，加盐…闷2分钟左右，关火不要立刻打开锅盖，闷一会…
家常黄焖鸡的做法图解8

步骤8

搞定
家常黄焖鸡的做法图解9

步骤9

装碟…

家常黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-30

©本菜谱的做法由 大婷婷D 编写，未经授权不得转载

家常黄焖鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

家常黄焖鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常黄焖鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 家常黄焖鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活