少女心爆棚~巧克力甜甜圈

精品
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六一即将到来,我们都有着一颗童心! 为了给宝宝个完美早餐 今天试做了甜甜圈!

少女心爆棚~巧克力甜甜圈的用料

鸡蛋 3个 砂糖 60克
低筋粉 100g 1克
泡打粉 3克 黄油 40克
巧克力: 黑巧克力我用两种 20克
抹茶巧克力 20g 草莓巧克力 20g
椰蓉 少量克 各种糖珠 适量

少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法

少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法图解1

步骤1

集结食材
少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法图解2

步骤2

模具涂上软化好的黄油 薄薄一层 好脱模
少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗中 加入白糖 搅拌
少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法图解4

步骤4

加入泡打粉和盐 (没有泡打粉也可以不加) 搅拌均匀
少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法图解5

步骤5

慢慢筛入面粉 继续搅拌
少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法图解6

步骤6

粘稠状态
少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法图解7

步骤7

加入软化好的黄油 继续搅拌
少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法图解8

步骤8

加几滴香草精 提味 会更好吃
少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法图解9

步骤9

慢慢倒入模具 8分满
少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法图解10

步骤10

烤箱上下火 170度 20分钟
少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法图解11

步骤11

软化巧克力
少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法图解12

步骤12

三种巧克力 隔碗 放入热水中 慢慢融化粘稠即可 备用
少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法图解13

步骤13

准备装饰品
少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法图解14

步骤14

新鲜出炉
少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法图解15

步骤15

倒扣在盘子上
少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法图解16

步骤16

沾上巧克力 均匀一些
少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法图解17

步骤17

摆上你喜欢的装饰 待凉 也可以放冷藏保存
少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法图解18

步骤18

成品
少女心爆棚~巧克力甜甜圈的做法图解19

步骤19

少女心爆棚

少女心爆棚~巧克力甜甜圈的烹饪技巧

软化巧克力需要耐心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-30

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