超级简单的肉沫豆角！记得多准备点米饭

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去乡下刚摘的四季豆，趁着新鲜，做份好吃的下饭菜，不管是配米饭，或者拌面，都是绝配。

肉沫豆角的用料

豆角 200克 肉沫 100克
蒜 3块 小米辣椒 2个
生抽 1勺 料酒 1勺
淀粉 1勺 白糖 1勺

肉沫豆角的做法

超级简单的肉沫豆角！记得多准备点米饭的做法图解1

步骤1

四季豆洗净切丁
超级简单的肉沫豆角！记得多准备点米饭的做法图解2

步骤2

加一勺生抽
超级简单的肉沫豆角！记得多准备点米饭的做法图解3

步骤3

一勺淀粉，拌匀
超级简单的肉沫豆角！记得多准备点米饭的做法图解4

步骤4

锅里热油，肉沫炒熟盛出
超级简单的肉沫豆角！记得多准备点米饭的做法图解5

步骤5

用底油炒四季豆，倒入刚才炒好的肉沫
超级简单的肉沫豆角！记得多准备点米饭的做法图解6

步骤6

加适量淀粉水
超级简单的肉沫豆角！记得多准备点米饭的做法图解7

步骤7

加点水煮一会会
超级简单的肉沫豆角！记得多准备点米饭的做法图解8

步骤8

超级下饭

肉沫豆角的烹饪技巧

放点小米辣和蒜蓉更好吃，我家孩子不吃，所以我没放 四季豆一定要烧熟，不然会有毒性
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-30

©本菜谱的做法由 芋头呦 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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